A Serra da Ibiapaba, que abrange 14 municípios, tem se destacado como um espaço promissor para negócios que combinam tradição, inovação e sustentabilidade. Reconhecida por suas riquezas naturais, cultura vibrante e produção agrícola, a região está se consolidando como um polo de inovação no Ceará. Essa transformação foi impulsionada pela criação do 4º Comitê de Inovação, que reúne representantes do setor público, empresas privadas e a sociedade civil, todos empenhados em desenvolver soluções e políticas públicas que fomentem o progresso regional.

O Sebrae Ibiapaba está na vanguarda dessa iniciativa, atuando de maneira estruturada para aumentar a competitividade das empresas locais. Além das consultorias oferecidas em todo o estado por meio do SebraeTec, a unidade desenvolve projetos específicos voltados para o perfil econômico da região, com ênfase no turismo e na agroindústria da cachaça.

Bem-Receber Ibiapaba

No setor de turismo, destaca-se o projeto Bem-Receber Ibiapaba, que atende hotéis, pousadas e outros equipamentos turísticos. O processo inicia-se com uma visita técnica para realizar um diagnóstico detalhado das necessidades das empresas. Com base nesse mapeamento, o Sebrae propõe consultorias personalizadas, que abrangem desde o atendimento ao cliente e hospitalidade até a gestão de processos, capacitação de equipes e estratégias de comercialização.

“O acompanhamento contínuo dos consultores assegura que as empresas implementem melhorias de forma consistente, aumentando a qualidade da experiência oferecida aos visitantes e ampliando o potencial do turismo como motor de desenvolvimento econômico”, afirma Márcia Pereira, articuladora do Sebrae na região da Ibiapaba.

Alambiques da Ibiapaba

Na área da agroindústria, o projeto Alambiques da Ibiapaba é um dos mais significativos no apoio aos produtores de cachaça artesanal, um dos ícones da identidade regional. Assim como no turismo, o processo inicia-se com um diagnóstico, seguido de um ciclo de três meses de consultorias e assessorias personalizadas. As ações incluem:

• Rotulagem e identidade visual
• Gestão e inovação nos processos
• Estratégias de comercialização

“O objetivo é acelerar a modernização dos alambiques, ajudando os produtores a conquistarem novos mercados e a elevarem o padrão de qualidade”, ressalta Márcia. Essa colaboração visa manter a cidade de Viçosa como a capital da cachaça no Ceará.

Juventude e inovação no Desafio Liga Jovem

Outro aspecto importante da inovação promovida pelo Sebrae na região é o incentivo ao protagonismo juvenil. Escolas profissionalizantes da Ibiapaba têm aderido em grande número ao Desafio Liga Jovem, que conta com o apoio da Secretaria da Educação do Ceará (Seduc). Após passar por mentorias e capacitações, os estudantes são desafiados a criar ideias de startups e soluções inovadoras para problemas reais de suas comunidades.

Os melhores projetos terão a oportunidade de participar do Siará Tech Summit 2025, o maior encontro de inovação e tecnologia do Nordeste, onde os jovens poderão apresentar suas ideias a investidores, empreendedores e especialistas, ampliando suas perspectivas e mostrando que a Serra da Ibiapaba é também um celeiro de inovação.

Com a combinação de tradição, tecnologia e protagonismo juvenil, a Ibiapaba está trilhando um caminho promissor. O Sebrae atua como um elo nessa jornada, conectando empreendedores, poder público e sociedade civil em torno de uma agenda de inovação territorial.

A região da Ibiapaba mais uma vez demonstra que é possível crescer valorizando a cultura, investindo na educação e abrindo portas para o futuro.