As exportações brasileiras de carne bovina atingiram o melhor desempenho já registrado para um mês de janeiro, tanto em volume quanto em receita, conforme dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC), compilados pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec). Em janeiro de 2026, o Brasil exportou 264 mil toneladas, um aumento de 26,1% em relação ao mesmo mês de 2025. A receita alcançou US$ 1,404 bilhão, representando um crescimento de 40,2% na comparação anual. No mesmo período do ano anterior, as exportações somaram 209,4 mil toneladas e US$ 1,002 bilhão em receita. A demanda consistente dos principais mercados importadores contribuiu para o bom desempenho e crescimento das exportações brasileiras.
A carne bovina in natura dominou a pauta de exportação no período, gerando US$ 1,292 bilhão e correspondendo a 91,97% do total da receita, com um volume de 231,8 mil toneladas, ou 87,8% do total embarcado em janeiro. As carnes industrializadas representaram US$ 58,5 milhões e 7,9 mil toneladas exportadas, enquanto os miúdos contabilizaram US$ 37,3 milhões em receitas com 16,9 mil toneladas. Outros produtos como gorduras, tripas e itens salgados também fizeram parte da pauta exportadora.
A China se manteve como o principal destino da carne bovina brasileira em janeiro, com importações no valor de US$ 657,2 milhões e 123,2 mil toneladas, representando 46,8% da receita e 46,6% do volume total exportado. Em comparação com janeiro de 2025, quando o país asiático adquiriu 91,2 mil toneladas, isso equivale a um aumento de cerca de 35% nos embarques.
Os Estados Unidos ficaram em segundo lugar, com aquisições de US$ 193,7 milhões e 29,9 mil toneladas, um crescimento aproximado de 63% em relação às 16,5 mil toneladas importadas no mesmo mês do ano anterior. Juntos, China e Estados Unidos responderam por cerca de 60% do valor total das exportações no período.
Além desses mercados, destacaram-se também os Emirados Árabes Unidos, com US$ 38,9 milhões e 7,4 mil toneladas; Egito, com US$ 35,7 milhões e 8,7 mil toneladas; Rússia, com US$ 33 milhões e 7,8 mil toneladas; Hong Kong, com US$ 32,3 milhões e 8 mil toneladas; Arábia Saudita, US$ 30,6 milhões e 5,7 mil toneladas; e Israel, com US$ 25,1 milhões e 3,7 mil toneladas.
Outros mercados apresentaram crescimentos expressivos no volume importado, como Vietnã (+41%), Peru (+41%) e Filipinas (+159%), além de países da África e do Oriente Médio, o que reforça a diversificação dos destinos da carne bovina brasileira.
O presidente da Abiec, Roberto Perosa, destacou que, mesmo diante de um cenário mais desafiador, marcado por questões geopolíticas e redução da produção de carne em diversos países, o Brasil demonstrou em janeiro sua capacidade de manter volumes relevantes na exportação. Atualmente, a carne bovina brasileira é exportada para 177 países, o que ajuda a sustentar o ritmo dos embarques e a presença do produto nos principais mercados internacionais.
