Em um marco histórico, a VLB Berlin, renomada instituição de ensino especializada em tecnologia cervejeira, anunciou que, pela primeira vez em 140 anos, seu curso de Tecnologia Cervejeira será oferecido fora de suas instalações na Alemanha. Essa iniciativa inovadora é resultado de uma parceria com a Ambev, uma das maiores empresas de bebidas do mundo.

O curso, que é conhecido por sua excelência e abrangência, visa capacitar profissionais da indústria cervejeira, fornecendo conhecimentos técnicos e práticos essenciais para a produção de cerveja de alta qualidade. Com essa colaboração, a VLB Berlin busca expandir seu alcance e proporcionar oportunidades de aprendizado para um público mais amplo, especialmente em um país com uma rica tradição cervejeira como o Brasil.

Os participantes terão acesso a uma formação completa que inclui:

• Fundamentos da produção de cerveja
• Processos de fermentação
• Controle de qualidade
• Inovação em receitas e estilos

Além disso, a parceria com a Ambev permitirá que os alunos tenham experiências práticas em um ambiente profissional, fortalecendo ainda mais a conexão entre teoria e prática. Essa é uma oportunidade imperdível para aqueles que desejam se aprofundar no universo da cerveja e desenvolver suas habilidades na área.