O Ceará, conhecido por suas praias deslumbrantes, também apresenta uma diversidade de paisagens que vão muito além do litoral. O estado é rico em serras, sertões e locais que proporcionam experiências culturais e históricas, transmitidas de geração em geração por meio de histórias e da culinária típica. Além disso, os visitantes podem explorar trilhas e mirantes que oferecem vistas espetaculares da natureza local.
A seguir, apresentamos quatro destinos imperdíveis no Ceará que prometem encantar os viajantes com suas belezas naturais, cultura e história.
1. Gruta de Ubajara
Localizada no Parque Nacional de Ubajara, na Serra da Ibiapaba, a Gruta de Ubajara é um dos principais atrativos turísticos da região. Com um percurso de aproximadamente 1,2 quilômetros, o acesso à gruta é feito por um bondinho elétrico. A visitação dura cerca de 40 minutos e é acompanhada por guias credenciados, que compartilham informações sobre a formação da gruta e as lendas dos povos que habitaram a área, como os Tabajaras. O parque, que é um dos menores do Brasil, é gratuito e oferece trilhas, mirantes e cachoeiras para explorar. Para quem deseja conhecer a gruta virtualmente, o projeto DocumentaCE, desenvolvido pela Universidade Federal do Ceará, disponibiliza uma digitalização do local.
2. Casa de Doces do Cariri
Em Juazeiro do Norte, a Casa do Doce, fundada há 60 anos por João Martins, se transformou em um museu que preserva a tradição da doceria sertaneja. Com 11 tipos de sobremesas, a casa se destaca pelo doce de leite, preparado diariamente com 200 litros, e pelo doce de gergelim, que leva cinco horas para ser feito. O espaço, que ainda funciona como doceria, é um ponto de encontro para moradores e turistas que buscam levar um pedaço da cultura local para casa.
3. Floresta Nacional do Araripe
A Floresta Nacional do Araripe, a mais antiga do Brasil, abrange municípios como Santana do Cariri e Crato. Este local é ideal para os amantes da natureza, oferecendo trilhas, observação de pássaros e a oportunidade de experimentar novos sabores. A floresta abriga o maior singletrack do Brasil, uma trilha para bicicletas, e é lar de espécies raras, como o Soldadinho-do-Araripe, uma ave criticamente ameaçada de extinção.
4. Bica do Ipu
A Bica do Ipu, também conhecida como “véu de noiva”, é a maior queda d’água da região da Ibiapaba, com 130 metros de altura. Localizada em uma Área de Proteção Ambiental, a bica é cercada por uma rica vegetação da Mata Atlântica, incluindo espécies como ipês e buritis. Os visitantes podem desfrutar da vista deslumbrante e da culinária local em restaurantes próximos. Recentemente, uma espécie rara da flora da Caatinga, a Pitcairnia limae, foi descoberta na área, destacando a importância das Unidades de Conservação para a proteção da biodiversidade.
Esses destinos mostram que o Ceará é muito mais do que apenas suas praias, oferecendo uma rica experiência cultural e natural que vale a pena explorar.