O Centro de Especialidades Ninar, localizado em São Luís, promoveu uma oficina especial de produção de ovos de Páscoa voltada às famílias de crianças atendidas pela instituição. A iniciativa teve como principal objetivo oferecer capacitação para mães que dedicam grande parte do seu tempo aos cuidados dos filhos, criando uma alternativa viável de geração de renda.

Durante a oficina, o chefe de cozinha Carlos Matos orientou as participantes em todas as etapas do processo produtivo. As mães aprenderam desde a escolha adequada dos ingredientes até o preparo, recheio e embalagem dos ovos de Páscoa. Além disso, receberam instruções sobre como elaborar uma ficha técnica, ferramenta essencial para calcular custos de produção e definir o preço de venda, contribuindo para uma gestão mais eficiente dos produtos.

Segundo Carlos Matos, o conhecimento adquirido já tem gerado impactos positivos na vida de algumas participantes, que conseguiram melhorar sua renda e até adquirir eletrodomésticos, como geladeiras e fogões. A proposta vai além da culinária, incorporando noções de empreendedorismo familiar e autonomia financeira.

A ação, desenvolvida com apoio da Casa de Apoio Ninar, também reforça o compromisso com a inclusão social. A instituição atende crianças com condições atípicas e síndromes raras, envolvendo ativamente as famílias no processo de cuidado e desenvolvimento. Um dos pontos importantes da oficina foi a abordagem sobre alimentação infantil, especialmente para crianças com neurodivergência, alergias ou seletividade alimentar, incentivando práticas mais saudáveis e afetivas dentro de casa.

O projeto reuniu mães de diferentes municípios do Maranhão, como Bom Jesus das Selvas e Cajapió, muitas delas com dedicação integral aos filhos, o que dificulta a inserção no mercado de trabalho formal.

Entre as participantes, Leuciane de Jesus destacou a importância da iniciativa como uma oportunidade de aprendizado, acolhimento e desenvolvimento pessoal. Para ela, ações como essa representam uma alternativa concreta para conquistar autonomia financeira sem precisar se afastar dos cuidados com os filhos.

Com iniciativas como a oficina de ovos de Páscoa, o Centro de Especialidades Ninar fortalece a inclusão socioeconômica das chamadas mães atípicas, promovendo não apenas capacitação profissional, mas também esperança e novas perspectivas para as famílias atendidas.