
A rede de restaurantes Olive Garden, pertencente à Darden Restaurants, revelou a implementação de um novo menu que apresenta porções reduzidas e preços mais acessíveis em algumas de suas unidades nos Estados Unidos. De acordo com o CEO Rick Cardenas, essa estratégia visa ajustar os cardápios às novas tendências de consumo e incentivar o crescimento nas vendas.
Com essa mudança, a Olive Garden busca atender a um público que procura opções mais econômicas e porções que se alinhem ao seu apetite. A iniciativa é parte de um esforço maior para se adaptar às transformações no comportamento dos consumidores, especialmente em um cenário onde a busca por refeições mais leves e acessíveis tem se tornado cada vez mais comum.
A introdução desse menu pode ser vista como uma resposta às demandas atuais do mercado, refletindo a necessidade de inovação e flexibilidade por parte da rede. Além disso, a estratégia pode ajudar a atrair novos clientes e fidelizar os já existentes, proporcionando uma experiência gastronômica que se encaixa melhor no estilo de vida contemporâneo.