
A oitava edição da Paraíba Restaurant Week acontecerá entre 26 de março e 26 de abril, reunindo 45 restaurantes em João Pessoa. O evento se firma no calendário gastronômico da capital como uma importante estratégia para aumentar o fluxo de clientes e estimular o consumo durante um período significativo para o setor de alimentação fora do lar.
Os restaurantes participantes oferecerão menus que incluem entrada, prato principal e sobremesa, organizados em duas categorias. No Menu Week, os preços serão R$ 62,90 no almoço e R$ 69,90 no jantar. Já no Menu Plus, os valores serão R$ 79,90 no almoço e R$ 89,90 no jantar. As bebidas e taxa de serviço serão cobradas separadamente.
Originalmente criada em Nova York na década de 1990, a Restaurant Week se consolidou internacionalmente como uma ferramenta para estimular o consumo em restaurantes, especialmente em períodos de menor movimento. No Brasil, o formato foi adaptado às realidades locais e inserido no calendário de centros gastronômicos importantes. Em João Pessoa, o festival funciona como um mecanismo para aumentar a demanda e fortalecer a marca dos estabelecimentos que participam.
Em edições passadas, alguns restaurantes chegaram a registrar crescimento de até 40% nas vendas durante o festival, além de ampliar sua base de clientes. Para o setor, o evento representa uma vitrine para novos públicos e uma estratégia eficaz de fidelização no médio prazo.
Além do impacto econômico, o festival conta com um viés social relevante. Parte da arrecadação obtida com a venda dos menus será destinada à Casa da Criança com Câncer, entidade que oferece assistência a crianças e adolescentes em tratamento oncológico no estado. Essa iniciativa conecta a experiência gastronômica a uma causa social, aumentando o alcance comunitário do evento.
Informações sobre menus completos, horários e detalhes de funcionamento de cada restaurante serão divulgadas nos canais oficiais do evento nos próximos dias.