Em São Luís, Maranhão, um empreendedor decidiu aproveitar a folia para alavancar seu negócio ao invés de fechar as portas, como é comum nesse período. João Vitor Martins, dono de um restaurante e serviço de delivery de marmitas, percebeu a oportunidade que o carnaval oferece para expandir suas vendas. Ele adaptou o cardápio tradicionalmente focado em marmitas para incluir espetinhos e petiscos rápidos, atendendo ao ritmo acelerado dos foliões.

João conta que sempre teve o espírito empreendedor e começou vendendo marmitas feitas em casa enquanto trabalhava em bares da cidade. Com o tempo, investiu e cresceu, utilizando as redes sociais para divulgar seu trabalho. A interação pelas redes, especialmente o Instagram, foi essencial para atingir mais clientes e impulsionar seu delivery.

Com a demanda crescendo, João Vitor inaugurou um restaurante físico na movimentada Avenida Hilton Rodrigues, que hoje serve entre 80 e 100 refeições diárias com preço médio de R$ 25. A chegada do carnaval exigiu uma nova estratégia: ao invés das tradicionais marmitas, ele optou por oferecer espetinhos, servidos rapidamente para que os clientes pudessem voltar para os blocos de festa sem demora.

Além do cardápio, o estabelecimento ganhou uma decoração temática de carnaval e uma churrasqueira posicionada voltada para a rua, convidando os foliões pelo aroma das carnes assando. Essa iniciativa não é apenas uma forma de aumentar as vendas, mas também um jeito inteligente de promover o restaurante e atrair novos públicos que poderão se tornar clientes regulares.

João Vitor vê o carnaval como uma vitrine para testar novos produtos e expandir seu negócio o ano inteiro. A resposta positiva do público antes mesmo do início oficial da festa reforça a expectativa de bons resultados neste período. Essa história mostra como planejamento, adaptação do cardápio e presença digital podem transformar uma data sazonal em uma grande oportunidade de crescimento empresarial no setor alimentício.