
A Paraíba possui atualmente um total de 3.724 pequenos empreendimentos dedicados à panificação, conforme dados recentes do Sebrae. Este setor abrange uma variedade de negócios, que vão desde padarias tradicionais até produtores de pães, massas e itens de confeitaria, atuando tanto na venda direta ao consumidor quanto no fornecimento para outros empresários.
Dentre os negócios registrados, 2.512 são Microempreendedores Individuais (MEI), enquanto 1.149 pertencem a outras categorias de empresas. Essa diversidade reflete a importância do setor de panificação na economia local, contribuindo para a geração de empregos e o fortalecimento do comércio regional.
O crescimento dos pequenos negócios na área de panificação é um indicativo do potencial empreendedor da população paraibana, que busca alternativas para se estabelecer no mercado e atender à demanda por produtos de qualidade. Além disso, esses empreendimentos têm se mostrado resilientes, adaptando-se às novas tendências e necessidades dos consumidores, como a busca por produtos artesanais e saudáveis.
Com o apoio de iniciativas como as do Sebrae, esses pequenos empresários estão cada vez mais capacitados a enfrentar os desafios do mercado e a expandir suas operações, promovendo o desenvolvimento econômico do estado.