
Na última terça-feira, 14, empresários, gestores e lideranças do setor de alimentação fora do lar se reuniram em João Pessoa para um encontro focado na troca de experiências, inovação e soluções práticas para os negócios. O evento, promovido pela Abrasel em parceria com o Governo do Estado da Paraíba, aconteceu no SESC Cabo Branco.
O destaque do encontro foi o debate sobre o Projeto Água na Medida: Controle e Eficiência, que tem como objetivo otimizar o uso dos recursos hídricos, reduzir desperdícios e incentivar práticas sustentáveis nas operações comerciais. Além disso, o evento incluiu uma apresentação prática sobre o uso da Inteligência Artificial, promovida pela especialista Talessa Muccini. Ela expôs ferramentas e estratégias que já estão sendo aplicadas para melhorar a gestão, aumentar a produtividade e impulsionar os resultados empresariais, servindo também para aqueles que ainda começam a explorar essa tecnologia.
O encontro contou ainda com a presença de representantes da Secretaria da Infraestrutura e dos Recursos Hídricos da Paraíba, da Cagepa e do Consórcio Intermares, que participaram do diálogo a respeito da implantação do projeto e das ações socioambientais relacionadas. Com grande participação do público, a iniciativa reforçou a relevância da cooperação entre o setor público e a iniciativa privada, evidenciando que tecnologia, inovação e sustentabilidade precisam caminhar juntas para transformar e fortalecer o mercado.
Além dos debates técnicos, os participantes tiveram oportunidade de realizar networking em um ambiente preparado para garantir conforto, com coffee break disponível. Os organizadores esperam que os conhecimentos compartilhados durante o encontro impactem diretamente nas operações dos estabelecimentos, promovendo um setor mais eficiente, competitivo e alinhado às demandas contemporâneas do mercado.